そろそろバレンタインデーですね
私のお菓子作り熱は急上昇中です
年末にはレーズンサンドクッキーを作ってみたりしてました
んで昨日はこんな物を
うちは↓こういう炊飯器なんですが
これの特徴はパンが焼けるという炊飯器にしては矛盾？なやつなんです
でもパン焼きをしてみたい・・・とはいえホームベーカリーを買うほどじゃあないなってことで
これにしたのです
あ、ご飯もおいしく炊けますよ！！
玄米とかも出来たし・・お焦げはびみょうでしたけど
いちおう2回ほどパンも焼いてみました
なかなかいい感じで出来ました
焼きたてパン、最強ですよ
で、こんどはこんどはケーキを焼いてみたのです
ホットケーキミックスを使い、キャラメル味のミックスなのでキャラメル風味となりました
焼き色もいい感じですわ
んで一日経って妙にぼそぼそ・・・ｶﾞｯｸﾘ
ホットケーキミックスってその日のみしか柔らかくないんだよねー
次回はちゃんとミックスを使わないタイプでケーキを作ってみます
そのために今塩漬け梅を塩出ししてブランデーに漬けております
またなんかつくったらココでご紹介しますね
